Vínko, 100% Nebbiolo, temně rudé barvy s granátovými odlesky. Vůně sušených tmavých plodů, fermentovaného tabáku a čaje. Chuť je hebká s velmi elegantní tříslovinou a ovocnými tóny připomínající sušené brusinky a černý rybíz. Víno zrálo dva roky na větších dubových francouzských sudech.

Chardonnay ze Savigny-Les-Beaune je energické a kompletní víno s tóny exotického ovoce .

Krásné suché červené víno, jeho předchůdce - ročník 2016 - získal titul Národního šampiona červených vín na prestižní soutěži Vinař roku 2018. Příjemné intenzivní aroma po švestkách a dřevu, v chuti plné bez ostrých tříslovin, naopak je hebké s dlouhým dozníváním v ústech. Skvělé ke zvěřině či jehněčí pečínce.

Velice vydařené Rulanda modrá s intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.

Příjemné a lehce pitelné víno s dotekem zrání v sudu (4-6 měsíců 40 %), kterému vděčí za vyváženou a jemnou chuť, připomínající švestky a sušené třešně.

Nefiltrované červené cuvée s názvem MAHARAL, který je vytvořen z Cabernetu Sauvignon (60%), Merlotu (38%) a Frankovky (2%). Styl tohoto vína je velmi blízký vínům z francouzské oblasti Bordeaux. Proč Maharal? Rádi čerpáme z mikulovské historie, proto jsme se rozhodli uvést na etiketu našeho nejlepšího cuvée jméno učence, jenž působil jako vrchní moravský zemský rabín v Mikulově a později jako vrchní rabín v Praze za vlády Rudolfa II. Jedná se o slavného Rabi Jehuda Löwy ben Becalel, tvůrce Golema. Cuvée Maharal má barvu tmavých třešní s mahagonovými odlesky. Aroma je lehce nasládlé s příjemnou vůní vanilky, přecházející do ovocných tónů černých třešní až džemovosti, končící kořením jako je hřebíček. Příjemné, plné, kořenité víno s ovocnou chutí přezrálých višní a dlouhou kouřovo sametovou dochutí.

Skvělé červené víno, z dobře vyzrálých hroznů. Zrálo na dubovém sudu, je těžké, mohutné s výrazným dotekem sudu. V chuti dominuje lesní ovoce a příjemná sladkost čokolády a vanilky.

Barva jiskrná s rubínovými odlesky. Ovocná vůně lesních plodů a zralých třešní. Chuť plná, harmonická až sladce džemová. Víno zrálo v sudech.

Tmavě rubínová barva, ve vůni intenzivní projev višní a ostružin, v chuti se pak ovocný dojem dobře propojuje s tóny dřeva, koře a vanilky, jež víno získalo zráním v dubových sudech. Chuť je podtržena jemným nádechem bylinek, lékořice a pepře. Chuť je živá, plná; víno s delší perzistencí.

Suché červené víno ročníku 2018 doznalo zásadní změnu v technologii, která spočívá ve zvýšení podílu nových sudů. Víno má plnou ovocnou vůni, ve ktreré převažují višně v čokoládě "moncheri". Chuť je velmi plná, kořeněná, s projevem vyzrálého lesního ovoce. Je vláčná a dlouhá. Decanter London 2020 udělil tomuto vínu 94/100 ... nejlépe hodnocené červené víno z ČR!!!

Víno na pohled význačné svou temnou červenou barvou. Tento Malbec je vyráběn netradičním způsobem fermentace přímo v dubových sudech. Má příjemnou tříslovinu a elegantní kyselinku. Vůně plná květinových tónů, jako jsou fialky a růže, kombinovaná se stopami červeného ovoce (mezi nejvýraznějšími jahody, maliny a rybíz). Dominující je aroma hub, které je noblesně doplněno o vůni vanilky a kakaa. Chuť je ovocná se sladkým tanninem sudu. Přirozeně usazené víno, lahvované bez filtrace.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy. Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.

Atraktivní vůně připomíná aroma jahod, malin ,černého rybízu a tmavé čokolády s nádechem máty. Jemné aroma vanilky a dubového dřeva. Taniny jsou harmonicky integrovány a dávají vínu silnou strukturu a dlouhou trvanlivost .

Příjemné a lehce pitelné víno s dotekem zrání v sudu, kterému vděčí za vyváženou a jemnou chuť, připomínající švestky, čokoládu, karamelu a vanilky sušené třešně.

Sladké červené víno odrůdy Rulandské modré, v nose vynikají zralé jahody, višně. Chuť vyzráleho lesního ovoce borůvky, ostružiny to vše doplněné čokoládou a lekým tónem vanilky.

Toto Dolcetto je velice dobře pitelné, příjemné a ovocné. Je přímé, hledáte-li výborné italské červené víno k napití a nikoliv k dlouhým úvahám, je to to pravé :-) Vínko zrálo na vinicích v nadmořské výšce 400 m.n.m.; školeno bylo v nerezových nádržích. Velice příjemná záležitost!

Červené suché víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir. Rubínová barva s fialovým odlesky. Víno má elegantní a svěží aroma s tóny červeného ovoce jako jsou třešně, maliny a jahody. Na patře je vláčné ale intenzivní, pikantní chuť s pevnými taniny, dobře vyvážené s dlouhým dozníváním v ústech.

Sametové aroma dobře vyzrálých hroznů, kořenitý buket černého bobulového ovoce, fermentovaných višní a sušených plodů s osobitým nádechem skořice, je doplněna harmonií elagotaninových tříslovin.

Barva je intenzívní rubínově červená s fialovými tóny.Vůně je hodně ovocná s tóny švestek, ostružin a černého rybízu, ve spojení s karamelem, čokoládou a vanilkou. Chuťově jemné, skvělé struktury s lehkou kyselinkou a perfektní rovnováhou.

Víno se ukládá do starých 550 l sudů, kde po dobu nejméně 20 ti let zraje. Chuť vína je krásně plná s jemnou kyselinkou a s tóny zralého ovoce. Vůně je elegantní a sladká po sušeném ovoci. Perfektní dlouhý závěr.